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Bodas y celebraciones
Menús
A continuación le mostramos los menús para bodas y celebraciones. Si lo prefiere también puede descargarlos en este enlace: Menús bodas y celebraciones
MENUS BODAS 2013
Aperitivos
(incluidos en todos los menús)
Chupitos
Gazpacho de remolacha
Ajo blanco
Canapés
Rollitos de espinacas de queso y salmón ahumado
Tartaleta de hummus
Dátiles con bacón
Vol-au-vent de falso ceviche de langostinos
Tosta de foie y mermelada de fresa
Taco de atún con palmito y tapena de olivas
Quiche Loraine de bacón y queso
Cazuelita de migas
Fritura
Buñuelos de bacalao
Croquetas de bacalao y pimientos del piquillo
Tirabuzones de rosada al limón
Trompetita de queso
Croquetas de rabo de toro
Chistorras confitadas
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, manzanilla, refrescos, agua mineral, café, infusiones
MENÚ 1
PRIMERO
Salmorejo con virutas de jamón ibérico y mimosa de huevo
SEGUNDO
Carrillada ibérica al vino tinto
POSTRE
Tarta de tres chocolates
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, refrescos, agua mineral, café, infusiones
45,00 € (10% iva no incluido)
MENÚ 2
PRIMERO
Pastel de verduras tricolor con salsa de espárragos
SEGUNDO
Arroz caldoso con perdiz
POSTRE
Tarta San Marcos
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, refrescos, agua mineral, café, infusiones
55,00 € (10% iva no incluido)
MENÚ 3
PRIMERO
Ensalada de salmón ahumado
SEGUNDO
Solomillo ibérico al ajo tostado
POSTRE
Mousse de turrón y chocolate
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, refrescos, agua mineral, café, infusiones
65,00 € (10% iva no incluido)
MENÚ 4
PRIMERO
Crema de espárragos verdes y blancos
SEGUNDO
Pastel de salmón con salsa de aguacate
SORBETE DE LIMÓN A LA HIERBABUENA
TERCERO
Presa ibérica a la mostaza antigua
POSTRE
Tarta de tres chocolates
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, refrescos, agua mineral, café, infusiones
75,00 € (10% iva no incluido)
MENÚ 5
PRIMERO
Crema de hinojo y calabaza
SEGUNDO
Ensalada de pimientos asados, escalivada y atún macerado
SORBETE DE MANDARINA
TERCERO
Solomillo de buey tierra de olivos
POSTRE
Marquesa de chocolate
BODEGA: Beronia (D.O Rioja), Marqués de la Sierra (D.O Montilla Moriles), cervezas, refrescos, agua mineral, café, infusiones
75,00 € (10% iva no incluido)
SUPLEMENTOS OPCIONALES
Precios por persona o unidad (10% iva no incluido)
| Ración de queso de oveja al centro |
9 € |
| Gambas blancas de Huelva (durante el aperitivo) |
5 €/pax |
| Ración de gambas de Huelva al centro |
18 € |
| Cava Juve & Camps |
3 €/pax |
| Champagne Moët & Chandon |
50 €/botella |
| Re-cena con montaditos variados |
5.50 €/pax |
| Menú infantil |
15 €/pax |
| Montaje de ceremonia civil |
250 € |
| Jamón ibérico de bellota 7 kg aprox (consultar precios) |
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| Cortador de jamón a ala vista (consultar precios) |
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| Venenciador de manzanilla (consultar precios) |
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| Dj (consultar precios) |
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| Coro rociero o grupo de flamenco (consultar precios) |
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| Alquiler de coche de lujo (consultar precios) |
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BARRA LIBRE |
| Barra libre |
14 €/pax (4 horas) |
- Whisky: Ballantine´s, White Label y JB
- Ginebra: Beefeater, Tanqueray y Larios
- Ron: Brugal, Cacique, Pampero y Bacardi
- Vodka: Absolut, Eristoff y Smirnoff
- Otros licores: Pacahrán Zoco, Martín blanco y rojo, Tía María, Bailey´s ,Licor de manzana y melocotón (con y sin alcohol), Frangélico, Amaretto, Brandy Magno y Calos III
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| Barra libre con bebidas categoría superior (consultar precios y marcas) |
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Nuestros menús incluyen:
- Aperitivos
- Prueba de menú para 6 personas
- Decoración floral básica de las mesas
- Minuta impresa
- Suite para los novios en el Hotel
- Precios especiales de alojamiento para los invitados
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